Les composants actifs principaux du Cynara scolymus (bour-geons floraux) sont des dérivés d'acide caféique (acides caféoyl- et dicaféoylkina), cynarine (acide 1,3-O-dicaféoylkina), les flavonoïdes (apigénine, lutéoline, quercétine), et lactones sesquiterpéniques (cynarotriol, cynaropicrine). L'artichaut agit principalement sur le foie et la bile. La plante protège le foie et favorise la régénération du foie (cynarine, cynaropicrine). L'artichaut augmente la production de la bile et des acides biliaires et favorise la digestion. L'artichaut a un effet favorable sur le taux de triglycérides et de cholestérol par la cynarine, l'acide chlorogénique et la lutéoline. Ces polyphénols ont un effet inhibiteur indirecte sur l'enzyme clé de la HMG-CoA réductase par une diminution des taux d'insuline sans production réduite du Q10, de la vit. D et des hormones sexuelles. L'excès de cholestérol est éliminé plus efficacement par voie exogène, car la cynarine stimule la production de la bile. L'artichaut a un effet antioxydant et protecteur grâce à l'inhibition de l'oxydation des lipides. Les principes actifs du desmodium sont principalement des alcaloïdes (isoquinoléine, tétrahydroi-soquinoléine, dérivés de tryptamine), des saponines (dehydrosojasaponine), des flavonoïdes, des anthocyanes (pelargonidine) et un glucide avec un poids moléculaire très léger: le D-pinitol. C'est un hépatoprotecteur important. La feuille de cette plante des tropiques normalise les valeurs du foie et augmente la capacité antioxydante. Le foie peut se renouveler s'il dispose des bons éléments consti-tutifs (condition: au moins 25% des cellules du foie doivent encore être actives). Le desmodium net-toie le foie, élimine les substances indésirables, polluantes (produits chimiques, alcool), et favorise la régénération des cellules du foie (entre autres de l'abus d'alcool). Il protège le foie lors de la chimio-thérapie et rétablit ensuite le foie, réduit le stress oxydatif et la peroxydation des lipides, SOD, CAT et GPX ↑, ↓ HEPG2 (activité anti-proliférative). Le desmodium a un effet positif sur les allergies (ali-mentaires), les troubles de perméabilité intestinale et protège les reins. Le taraxacum contient la substance amère lactupicrine ou taraxacine (un sesquiterpènelactone), des flavonoïdes (luteoloxide, cosmosioside), triterpènes (taraxérol, taraxastérol), caroténoïdes (taraxantine), résine (taraxerine), dioxycynamide, acide phényloxyacétine, l'acide citrique sitostérol, le coumestrol, vit . A, C, D, B2, minéraux (Ca, K, Fe, Mg, etc.), des acides aminés (glutamine et aspa-ragine), des tanins, des enzymes, de l'inuline. Le pissenlit agit principalement sur le foie et les reins. La plante est cholérétique et cholagogue par les substances amères. Il est un foie, et améliore la fonction hépatique par stimulation de la phase 1, 2 et 3. La plante est foie-guérison. Les polysaccha-rides de la voie Nrf2 importante restauration détoxification (GSH, GPx, T-SOD, CAT et ERO ↑, ↓ MDA). En outre, le pissenlit stimule le pancréas, stimule les fonctions digestive, antivirale et diuré-tique.
